Hari ini aku membuat poster mengenai Gurandil. Kamu tau? Gurandil adalah makanan atau yang biasa kita sebut jajanan pasar. Gurandil terbuat dari bahan bahan yang mudah ditemukan, yaitu tepung terigu. Mari kita coba merinci apa saja yang harus disiapkan untuk membuat Gurandil.

Gurandil adalah makanan atau cemilan khas Jawa Barat yang bahan dasarnya tepung tapioka. Gurandil merniliki rasa yang cenderung hambar. Sebelum dimakan, gurandil ditambahkan gula sehingga rasanya menjadi manis.

Bahan bahan:

- 200 gr Tepung tapioka

- 50 gr tepung terigu

- 500 ml air

- 1/4 sdt garam

- Pewarna makanan

- Kelapa parut untuk taburan

- Gula pasir untuk taburan

CARA MEMBUAT

1. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam dan air panas lalu aduk hingga merata

2. Bagi adonan menjadi 3, beri masing masing pewarna sesuai selera

3. Kukus adonan yang sudah diberi warna dan masukkan kedalam cetakan

4. Keluarkan dari cetakan kemudian iris iris

5. Taburi kelapa parut dan gula pasir.

Kesimpulan:

membuat Gurandil sangat mudah karena hanya memerlukan sedikit bahan. Rasanya yang tidak terlalu manis dapat dinikmati oleh seluruh kalangan, Gurandil yang bertekstur lembut sangat sopan untuk dimakan. Gurandil harus dilestarikan agar tidak punah

Jakarta

Tulisan Ke-4